Analyse & Umsetzung

Analyse, Reorganisation und Design von Produktionsabläufen

Produktverbesserung durch gezielte Rohstoffanalysen

Evaluierung vorhandener Rezepte und Verbesserungen im Rohstoff-Bereich oder in den Produktionsprozessen

Produktion & Mitarbeiter

Entwicklung neuer Rezepte mit Produktions- und Verkaufseinführung

Follow-up neu eingeführter Produkte

Unterstützung bei der Lehrlings- und Mitarbeiterausbildung/Konzeption von Ausbildungsplänen

Innovation & Entwicklung

Gestaltung und Marketing von Produktverpackungen; Etikettierung nach der Fertigverpackungs- und Allergenverordung

Konzeption, Unterstützung und Begleitung beim Bau/Umbau von Produktionsstätten

Individuelle Konzepte erstellen und entwickeln

Foodstyling für Aufnahmen, Präsentationen, Sales …

  Zuckerbäckerei – Patisserie – Catering
Erfahrung macht den Unterschied